Escargots sautés, crème de panais et écume d'ail
L'œuf bio dit "parfait", velouté de butternut
Terrine de l'auberge aux raisins
saumon fumé maison
Rumsteak grillé béarnaise minute
magret de canard saisi, légumes de saison sauce orange
Tête de veau à l'ancienne
La cocotte du pécheur
A la carte