Menu Brindilles à 29€90
Entrées
Escargots sautés et artichaud en deux façons
Pressé de jarret cèleri et vinaigrette à l'estragon
la Terrine de l'auberge aux raisin secs
Saumon fumé condiment raifort, aneth
Plats
Rumsteak Grillé sauce poivre et porto rouge
Dos de cochon Racé basse t° mousseline de pomme de terre, ail noir
Tête de veau sauce Gribiche
Marmite de poissons, tagliatelle fraiche et sauce homardine
Desserts
A la carte